Обучение на пекаря в Кропоткине
-
Лицензия №Л035-01271-78/00176976 в реестре Министерства
образования -
Юридическая ответственность перед каждым
клиентом центра -
Все документы вносятся в официальный реестр
Курсы пекаря дистанционно (онлайн)
Деятельность пекаря имеет непосредственное отношение к сфере общественного питания, работник специализируется на изготовлении хлеба и иных хлебобулочных изделий. Специалисты, освоившие профессию пекаря, требуется как в небольших собственных производствах, так и на крупных предприятиях общественного питания, а также в кафе, ресторанах, булочных, кофейнях и других заведениях.
Пекарю присущи следующие личностные качества: внимательность и терпеливость, ответственность по отношению к работе и деталям, хорошо развитая мелкая моторика.
Обучение на пекаря дает возможность получить профессиональное образование, а также переподготовку по освоению новой специальности. Преподаватели Учебного центра – специалисты с реальными, применимыми на практике знаниями, навыками и умениями, имеющие большой опыт работы. На протяжении всей программы курсов студенты проходят аттестации, получение которых является гарантом освоения рабочей профессии.
Курсы пекаря позволяют получить документы, необходимые для осуществления успешной трудовой деятельности:
- свидетельство о присвоении профессии пекаря;
- удостоверение пекаря;
- выписку из учебного протокола.
Получение подтверждающих документов возможно как путем прохождения очного, так и дистанционного обучения.
При приеме на работу требуется непосредственно свидетельство о профессии, обладающее полной юридической силой (попросту – диплом). По завершении обучения выдается также удостоверение, называемое корочка пекаря, она призвана облегчить ношение документов на объект и дублирует информацию из свидетельства.
Центр производит обучение рабочим специальностям на основании Государственной лицензии на осуществление учебной деятельности, что подтверждает юридическую силу выдаваемых документов.
Стоимость обучения в Кропоткине
ФИС ФРДО
доставка по РФ
профессий
трудойстройство
Наши преподаватели
Действуем по закону
Жизнь центра
Подберем только то,
что вам нужно!
консультация
методистов
программ обучения
Купить курс с получением удостоверения пекаря в Кропоткине
Купить курс с получением удостоверения пекаря для прохождения обучения и получения навыков, необходимых для работы, можно на сайте образовательной организации.
Пакет документов, получаемый по результатам получения профессии пекаря, подтверждает освоение квалификационных разрядов, классов, категорий и производственных компетенций, действует на всей территории России.
Репутация дороже денег
и не может ничего гарантировать
Документы необходимые для обучения
- паспортные данные
- СНИЛС
- фото ученика
- свидетельство о профессии (если оно имеется)
Видеоотзывы наших учеников
План получения профессии
на сайте
и получение документов
материала
свидетельства
Подберем только то,
что вам нужно!
консультация
методистов
программ обучения
Обучение на пекаря в Кропоткине
Отучиться на пекаря предлагается в рамках направлений с присвоением следующих квалификационных разрядов:
- 2-й разряд.
Специалист данного разряда занимается изготовлением хлебных, мучных, кондитерских изделий под руководством работника наиболее высокой квалификации, их транспортировкой, отбраковкой некачественной продукции.
- 3-й разряд.
Пекарь осуществляет технологический процесс изготовления до 3 тонн хлеба, до 2 тонн булочных изделий, до 1 тонны сухарей и бараночной продукции с использованием ручных или конвейерных печей и электрических шкафов. В обязанности специалиста входит контроль температуры в пекарной камере, регулирование движения конвейера и работы иных механизмов, с помощью которых производится процесс по приготовлению хлебобулочных изделий. Работник 3-го разряда осуществляет полный процесс по приготовлению мучных изделий.
- 4-й разряд.
Специалист ведет технологический процесс по производству от 3 до 7 тонн булочных изделий, более 1 тонны сухарей и бараночной продукции за смену. В большей части пекарь 4-го разряда использует механизированное электрическое оборудование. Специалист может изготавливать мелкоштучные изделия в широком ассортименте. Обязанностью работника является поддержание требуемой температуры, режима пара в пекарной и ошпарочной камере, соблюдение необходимого скоростного режима конвейера.
- 5-й разряд.
Пекарь руководит технологическим процессом, способным изготовить более 7 тонн выпечки за смены, использует тендорные печи. Производство хлебобулочных изделий специалист осуществляет на комплексно-механизированной линии, включающей в себя: отделитель теста, округлитель, закатки, посадчик, пруфер, надрезчик, расстойно-печной и ошпарочный агрегат, обеспечивает синхронную работу указанных устройств. В обязанности работника также входит проверка качества готовой продукции.
Обучиться на пекаря может каждый желающий! Оставляй заявку на сайте Учебного центра!
Обучение на пекаря с очной практикой в Кропоткине
Обучение на пекаря в Кропоткине – это отличная возможность получить востребованную профессию и начать успешную карьеру в пищевой промышленности и торговле. Наш учебный центр предлагает комплексные курсы, которые помогут освоить все необходимые навыки для работы в современной пекарне: от замеса теста и выпечки хлебобулочных изделий до освоения санитарных норм и правил хранения продукции.
Кропоткин – город с развитой сетью предприятий пищевой отрасли и торговых точек, которые регулярно нуждаются в квалифицированных специалистах. Выпускники наших курсов могут устроиться на работу в местные пекарни, кондитерские, хлебопекарные цеха супермаркетов, а также большие производственные компании, занимающиеся выпуском хлебобулочной продукции и кондитерских изделий.
Основными районами города, где развита сеть хлебопекарных предприятий, являются центральная промышленная зона, а также районы микрорайоны Заречный и Восточный. Здесь сосредоточены как крупные пекарни, так и небольшие частные предприятия, где востребованы пекари различного уровня квалификации.
Профессиональное обучение открывает широкие перспективы для развития. Получив базовые знания, выпускники могут специализироваться в различных направлениях: выпечка ржаного хлеба, производство сдобных изделий, изготовление кондитерских продуктов и даже освоение технологий безглютеновой и диетической выпечки.
Для тех, кто стремится к дальнейшему росту, доступны курсы повышения квалификации и программы освоения новых технологий, что повышает конкурентоспособность на рынке труда. Кроме того, профессия пекаря обладает стабильным спросом не только в крупных городах, но и в сельских районах Кропоткинского округа, где присутствуют мини-пекарни и торговые объекты с собственной пекаренной продукцией.
Это расширяет географию трудоустройства и дает возможность выбрать наиболее удобное место работы. Обучение в нашем центре строится на практикоориентированной методике: занятия проходят с использованием современного оборудования и технологий, что позволяет выпускникам быстро адаптироваться в условиях реального производства.
Мы также уделяем внимание вопросам безопасности труда и санитарным стандартам, которые строго соблюдаются на предприятиях пищевой отрасли. Таким образом, обучение на пекаря в Кропоткине – это грамотный вклад в профессиональное будущее, который открывает перед выпускниками широкие возможности трудоустройства и карьерного роста в стабильной и развивающейся отрасли.
.
Наши партнеры
Другие направления
Подберем только то,
что вам нужно!
консультация
методистов
программ обучения
Частые вопросы
